कृषि मंत्रालय के नवीनतम उपलब्ध आंकड़ों से पता चलता है कि 1 जुलाई को कुल मिलाकर खरीफ की बुवाई पिछले साल के स्तर से 5% कम थी। एक असमान जून-सितंबर मानसून, जो देश के कुल बोए गए क्षेत्र का लगभग 60% पानी देता है, जून में कुछ राज्यों में भारी बारिश और घातक बाढ़ के बावजूद 8% की कमी थी।
चावल की बुवाई, मुख्य खरीफ या गर्मियों में बोई जाने वाली मुख्य फसल, पिछले साल के स्तर से काफी कम है, लेकिन विश्लेषकों का मानना है कि दक्षिण-पश्चिम मानसून, जो जून में कमजोर था, के जुलाई में भरपूर होने का अनुमान है, जो सबसे महत्वपूर्ण है। बुवाई के लिए महीना।
मंगलवार को केंद्रीय खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्री पीयूष गोयल ने राज्यों को उच्च अंतरराष्ट्रीय मांग का हवाला देते हुए राज्यों के खाद्य मंत्रियों के सम्मेलन में धान की बुवाई में तेजी लाने के लिए कहा। उन्होंने राज्यों से यह सुनिश्चित करने के लिए कहा कि उत्पादन और उत्पादकता अधिक हो।
भारत के वार्षिक खाद्य उत्पादन का आधा हिस्सा ग्रीष्मकालीन फसलों का है। रूस-यूक्रेन संघर्ष के कारण वैश्विक खाद्य संकट के कारण इस वर्ष मजबूत फसल महत्वपूर्ण है।
आधिकारिक आंकड़ों के मुताबिक, किसानों ने 43 लाख हेक्टेयर में धान की बुवाई की है, जो पिछले साल के अब तक के स्तर से 27 फीसदी कम है। यह मुख्य रूप से पंजाब में धीमी बुवाई के कारण है, जो पिछले वर्ष की तुलना में साप्ताहिक आधार पर 8% कम है (1 जुलाई को समाप्त सप्ताह)। एक अन्य प्रमुख चावल उत्पादक छत्तीसगढ़ में धान की बुवाई 4% कम थी।
“इस तरह के बदलाव सामान्य हैं। अगर बारिश अच्छी होती है तो बुवाई की खिड़की पूरे जुलाई के लिए उपलब्ध है, ”भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के एक धान वैज्ञानिक धर्म पाल ने कहा।
मई में, भारत ने निजी गेहूं के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया और गर्मी के कारण उत्पादन में लगभग 5% की कमी के बाद कुछ राज्यों में सब्सिडी वाले वितरण के लिए चावल के साथ आंशिक रूप से गेहूं को बदल दिया।
आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, किसान चावल के कुछ क्षेत्र को दालों की ओर मोड़ सकते हैं, एक अन्य महत्वपूर्ण वस्तु जो कीमतों में उतार-चढ़ाव की संभावना है, क्योंकि कुल दलहन के रोपण में 7% की वृद्धि हुई है। आंकड़ों से पता चलता है कि मसूर खंड के भीतर, अरहर और उड़द की बुवाई पिछले वर्ष की तुलना में क्रमशः 13% और 9% कम रही।
हालांकि, नवीनतम आंकड़ों से संकेत मिलता है कि गर्मियों की बुवाई ने गति पकड़ ली है, जून के मध्य में बड़े घाटे को कम करते हुए, जब चावल का रकबा 45.6% घटकर 2 मिलियन हेक्टेयर हो गया और मोटे अनाज के तहत भी 38.7% घटकर 1.2 मिलियन हेक्टेयर हो गया।
मोटे अनाज की बुआई भी 2% अधिक मजबूत हुई है, जबकि तिलहन 8% पीछे है। भारत सामान्य-मानसून पूर्वानुमान के आधार पर भरपूर फसल की तलाश कर रहा है, जो वैश्विक कमोडिटी-कीमत सर्पिल के बीच मुद्रास्फीति को शांत करने में मदद कर सकता है।
भारत की खुदरा मुद्रास्फीति मई में सालाना आधार पर 7.04% पर आ गई, जो अप्रैल में 7.79% थी, जबकि समग्र खाद्य मुद्रास्फीति पिछले महीने के 8.31% के मुकाबले 7.97% बढ़ी। कुल मिलाकर, मुद्रास्फीति रिजर्व बैंक की तथाकथित सहनीय सीमा 2-6% से ऊपर रही।
