भारत और भूटान के बीच द्विपक्षीय सहयोग को मजबूत करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम उठाते हुए, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने भूटान खाद्य और औषधि प्राधिकरण (BFDA) के साथ खाद्य सुरक्षा और नियामक मानकों पर चर्चा की। यह बैठक ग्लोबल फूड रेगुलेटर्स समिट के दौरान भारत मंडपम में आयोजित की गई। इस समझौते का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा मानकों को बढ़ावा देना, व्यापार को सरल बनाना और भारत और भूटान के बीच तकनीकी सहयोग को बढ़ाना है।

सुरक्षित खाद्य के लिए एक आपसी प्रतिबद्धता

यह समझौता भारत और भूटान के बीच खाद्य सुरक्षा में सहयोग को मजबूत करने की आपसी प्रतिबद्धता को दर्शाता है, जिसमें नियामक ढांचों को संरेखित करना और खाद्य आयात प्रक्रियाओं को सरल बनाना शामिल है। यह FSSAI और BFDA के बीच तकनीकी सहयोग को भी बढ़ावा देने पर जोर देता है। इस साझेदारी के प्रमुख तत्वों में से एक FSSAI द्वारा भूटान में खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों (FBOs) पर BFDA के नियंत्रण को मान्यता देना है, जिससे भारत में भूटान से आयातित खाद्य पदार्थों की सुरक्षा सुनिश्चित हो सकेगी।

FSSAI के सीईओ श्री जी. कमला वर्धना राव ने इस सहयोग के महत्व पर प्रकाश डाला: “आज की बैठक हमारे और भूटान के बीच खाद्य सुरक्षा और व्यापार को सुगम बनाने के क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण विकास है। यह समझौता और हमारी चर्चाओं के परिणाम व्यापार प्रक्रियाओं को सरल बनाएंगे और खाद्य सुरक्षा मानकों को बढ़ाएंगे। यह सहयोग उपभोक्ताओं के लिए उच्चतम गुणवत्ता मानकों को बनाए रखने के लिए हमारी साझा प्रतिबद्धता को दर्शाता है। BFDA के साथ मिलकर काम करके, हम एक मजबूत और प्रभावी खाद्य सुरक्षा ढांचा बना रहे हैं जो दोनों देशों के हितों की सेवा करेगा।”

तकनीकी सहयोग को बढ़ावा देना

इस द्विपक्षीय बैठक में समझौते के कार्यान्वयन पर ध्यान केंद्रित किया गया और FSSAI और BFDA द्वारा अब तक उठाए गए कदमों पर चर्चा की गई। साझेदारी को और मजबूत करने के लिए, दोनों प्राधिकरणों ने BFDA अधिकारियों के लिए तकनीकी सहयोग और क्षमता निर्माण के विभिन्न अवसरों का पता लगाया। इन क्षमता निर्माण पहलों का उद्देश्य भूटान के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को खाद्य सुरक्षा मानकों को प्रभावी ढंग से लागू करने और विनियमित करने के लिए आवश्यक कौशल और ज्ञान से लैस करना है।

BFDA की निदेशक, सुश्री ग्याम बिधा ने दोनों देशों के बीच सुरक्षित खाद्य व्यापार को सुगम बनाने में इस समझौते की भूमिका पर जोर दिया। उन्होंने खाद्य सुरक्षा में FSSAI के नेतृत्व को स्वीकार किया और भूटान को दिए गए समर्थन के लिए उनकी सराहना की। “यह द्विपक्षीय बैठक भारत को निर्यात करने में आने वाली चुनौतियों और समझौते को जमीनी स्तर पर प्रभावी ढंग से लागू करने के लिए तकनीकी सहयोग और क्षमता निर्माण के क्षेत्रों पर चर्चा करने का अवसर प्रदान करती है। हम ग्लोबल फूड रेगुलेटर्स समिट में भाग लेने के लिए FSSAI को धन्यवाद देते हैं,” सुश्री बिधा ने कहा।

बेहतर खाद्य सुरक्षा के लिए एक साझा दृष्टिकोण

भारत और भूटान के बीच यह सहयोग क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा में सुधार के व्यापक प्रयास का हिस्सा है, जिसका उद्देश्य व्यापार को सुगम बनाने और उपभोक्ताओं के लिए उच्चतम खाद्य गुणवत्ता मानकों को सुनिश्चित करने के लिए एक कार्यात्मक तंत्र स्थापित करना है। यह समझौता खाद्य आयात प्रक्रियाओं को सरल बनाने की उम्मीद है, जिससे भारत और भूटान के बीच व्यापार सुगम हो सके और यह सुनिश्चित हो सके कि आयातित खाद्य पदार्थ कठोर सुरक्षा मानकों को पूरा करें।

इस बैठक में दोनों देशों के वरिष्ठ अधिकारी, जिनमें भूटान के खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा प्रभाग और भारत सरकार के स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के प्रतिनिधि शामिल थे, उपस्थित थे। इसके अलावा नई दिल्ली में रॉयल भूटानी दूतावास में मिशन की उप प्रमुख, सुश्री ताशी पेल्डन भी बैठक में उपस्थित थीं।

आगे की राह

FSSAI और BFDA के बीच यह सहयोग एक सतत खाद्य सुरक्षा ढांचा बनाने की उम्मीद करता है, जिससे दोनों देशों को वैश्वीकरण और उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादों की बढ़ती मांग की चुनौतियों का सामना करने में मदद मिलेगी। निरंतर तकनीकी सहयोग, क्षमता निर्माण कार्यक्रमों और सुव्यवस्थित नियामक प्रक्रियाओं के माध्यम से, भारत और भूटान क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में अग्रणी बनने के लिए तैयार हैं, जिससे न केवल उनकी संबंधित आबादी को लाभ होगा, बल्कि पड़ोसी देशों के लिए भी एक मानक स्थापित होगा।

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