नेफेड द्वारा बाजार में प्याज का भंडार जारी करने के बाद लासलगांव मंडी में प्याज की कीमतें उत्पादन लागत से भी नीचे आ गईं।
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अगर राज्य सरकार ने सब्जी के दाम नहीं बढ़ाए तो महाराष्ट्र के प्याज किसान अगले सप्ताह प्रदर्शन करेंगे। उनकी चेतावनी एशिया के सबसे बड़े प्याज बाजार के बाद आती है जब कीमतें उत्पादन लागत से नीचे गिरती हैं।
महाराष्ट्र के नासिक जिले में थोक बाजार लासलगांव मंडी में किसानों ने नीलामी रोक दी और सरकार को आठ दिन की समय सीमा दी।
महाराष्ट्र राज्य प्याज उत्पादक संघ के भरत दिघोले के अनुसार, “अगर दरें नहीं बढ़ाई गईं तो हम अगले सप्ताह राज्य सचिवालय के बाहर प्याज डंप करेंगे।”
लासलगाँव मंडी में प्याज की कीमतें अन्य मनों की तुलना में हैं
लासलगांव मंडी में प्याज की कीमतें देश की अन्य मंडियों की तुलना में हैं। लासलगांव में, किसानों को आम तौर पर 7 रुपये से 10 रुपये प्रति किलोग्राम (किग्रा) के बीच मिलता है। औसतन एक किलो प्याज की कीमत 2 से 20 रुपये के बीच होती है। एक किलो प्याज की खेती पर 22 से 25 रुपये खर्च आता है।
क्योंकि अप्रैल में पिछली फसल की कटाई के बाद और अगली फसल तैयार होने से पहले प्याज कम उपलब्ध होते हैं, प्याज की कीमतें अक्सर नवंबर के आसपास बढ़ जाती हैं।
हालांकि इस बार प्याज की आपूर्ति लगातार बनी हुई है। इसके प्राथमिक कारणों में से एक NAFED द्वारा जारी प्याज (नेशनल एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव मार्केटिंग फेडरेशन ऑफ इंडिया लिमिटेड) का जारी बाजार है।
कीमतों को स्थिर करने और खाद्य मुद्रास्फीति को नियंत्रित करने के लिए सहकारी समिति ने बफर स्टॉक के रूप में देश में लगभग 250,000 टन प्याज खरीदा। प्याज उत्पादक, जिन्हें अधिक आपूर्ति के कारण अपनी फसल का उचित हिस्सा नहीं मिल रहा है, को इससे नुकसान हुआ है।
“दीवाली के बाद कुछ दिनों के लिए प्याज कीमतें बढ़ीं। एक क्विंटल 2,800 रुपये और 3,000 रुपये के बीच बेचा जा रहा था जब नेफेड ने प्याज अपनी आपूर्ति जारी की, जिससे कीमतों में गिरावट आई। इस बार, मई से जुलाई तक, सरकार ने औसत आपूर्ति से100,000 से 150,000 टन अधिक खरीदा डीटीई से बात करने वाले नासिक के किसान अमोल दरेकर ने बताया।
देश में प्याज की खुदरा कीमतें औसतन 30.16 रुपये थी, जो पिछले वर्ष की तुलना में 22.63% कम है।
राज्य के एक अलग प्याज उत्पादक योगेश रायते ने सरकार से सवाल किया
“जब कीमतें अधिक होती हैं और किसानों को उचित मूल्य प्राप्त होता है, तो सरकार हस्तक्षेप करती है। यह या तो निर्यात निषेध लागू करके या बफर इन्वेंटरी जारी करके उपभोक्ता कीमतों को कम करने के लिए कार्रवाई करती है।” वे पैसे खो रहे हैं?” उसने पूछा।
रायते ने प्रस्ताव दिया कि नाफेड, जैसा कि यह मूल्य स्थिरीकरण के लिए करता है, वैसे ही कीमतों में गिरावट आने पर किसानों से अच्छी दर पर खरीदारी करनी चाहिए।
महाराष्ट्र में प्राथमिक नकदी फसल प्याज है। देश के कुल उत्पादन का 35-40% राज्य के लिए जिम्मेदार है। किसानों को चिंता है कि चूंकि प्याज की अगली फसल भी दिसंबर तक बाजार में आने की उम्मीद थी, इसलिए कीमतों में गिरावट जारी रहेगी।
टोटल कार्यक्रम केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण मंत्रालय द्वारा चलाया जाता है। पहले इसे TOP कहा जाता था, जिसका मतलब टमाटर, प्याज और आलू होता है। बाद में, कई अतिरिक्त सब्जियों को शामिल करने के लिए टोटल का विस्तार किया गया।
कुल गारंटी है कि किसानों को उपभोक्ता रुपये का एक बड़ा हिस्सा प्राप्त होगा। हालाँकि, इस मोर्चे पर अब तक कोई स्पष्ट विकास नहीं हुआ है।
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