कृषि और किसान कल्याण विभाग ने 2023-24 के लिए बागवानी फसलों के क्षेत्र और उत्पादन पर आधारित तीसरे अग्रिम अनुमान जारी किए हैं। ये अनुमान राज्यों, केंद्र शासित प्रदेशों और अन्य सरकारी एजेंसियों द्वारा प्रदान किए गए डेटा पर आधारित हैं। रिपोर्ट में पिछले वर्ष की तुलना में कुल बागवानी उत्पादन में थोड़े बदलाव दिखाए गए हैं, जिनमें कुछ फसल श्रेणियों में वृद्धि और कुछ में कमी दर्ज की गई है।
कुल बागवानी उत्पादन
2023-24 के लिए तीसरे अग्रिम अनुमान के अनुसार, कुल बागवानी उत्पादन 353.19 मिलियन टन तक पहुंचने का अनुमान है, जो 2022-23 के अंतिम अनुमानों की तुलना में 0.65% (22.94 लाख टन) की हल्की कमी दर्शाता है। 2022-23 में बागवानी फसलों के तहत कुल क्षेत्रफल 28.44 मिलियन हेक्टेयर से बढ़कर 2023-24 में 28.98 मिलियन हेक्टेयर हो गया है।
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टमाटर उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि
रिपोर्ट का एक महत्वपूर्ण हिस्सा टमाटर उत्पादन में वृद्धि है। 2023-24 में टमाटर उत्पादन 213.20 लाख टन तक पहुंचने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष के 204.25 लाख टन की तुलना में है। यह 4.38% की वृद्धि का संकेत देता है, जो अनुकूल जलवायु परिस्थितियों और बेहतर खेती प्रथाओं का परिणाम है।
फल उत्पादन में बढ़ोतरी
2023-24 में फलों का उत्पादन 2.29% की वृद्धि के साथ 112.73 मिलियन टन तक पहुंचने का अनुमान है। इस वृद्धि का मुख्य कारण आम, केला, नींबू, अंगूर और शरीफा जैसे फलों की अधिक उपज है। हालांकि, सेब, संतरा, अमरूद, लीची, अनार और अनानास जैसे फलों के उत्पादन में 2022-23 के अंतिम अनुमानों की तुलना में गिरावट की उम्मीद है।
सब्जी उत्पादन में मिश्रित रुझान
2023-24 में सब्जी उत्पादन 205.80 मिलियन टन रहने का अनुमान है, जिसमें विभिन्न फसलों के बीच मिश्रित रुझान देखा जा रहा है। टमाटर, पत्ता गोभी, फूलगोभी, टपिओका और अन्य सब्जियों जैसे लौकी, कद्दू, गाजर, खीरा, और करेला के उत्पादन में वृद्धि की उम्मीद है। इसके विपरीत, आलू, प्याज, बैंगन, शिमला मिर्च और सूरन के उत्पादन में कमी का अनुमान है।
प्याज और आलू उत्पादन में उतार-चढ़ाव
2023-24 में प्याज का उत्पादन 242.44 लाख टन रहने का अनुमान है, जो पिछले वर्षों की तुलना में स्थिर है। हालांकि, आलू उत्पादन में गिरावट की उम्मीद है, जिसका अनुमान 570.49 लाख टन है। यह कमी मुख्य रूप से बिहार और पश्चिम बंगाल जैसे प्रमुख राज्यों में उत्पादन स्तर में कमी के कारण है।
शहद, फूल और अन्य फसलों में वृद्धि
फलों और सब्जियों के अलावा, रिपोर्ट में अन्य बागवानी फसलों जैसे शहद, फूल, बागानी फसलों, मसालों और सुगंधित और औषधीय पौधों के उत्पादन में वृद्धि दिखाई गई है। इन श्रेणियों में निरंतर वृद्धि देखी गई है, जो भारत के बागवानी क्षेत्र की समग्र स्थिरता में योगदान देती है।
2023-24 के लिए तीसरे अग्रिम अनुमान भारत के बागवानी क्षेत्र के प्रदर्शन का व्यापक अवलोकन प्रदान करते हैं। जबकि टमाटर और फलों जैसी कुछ फसलें आशाजनक वृद्धि दिखा रही हैं, आलू और कुछ फलों जैसे प्रमुख उत्पादों में उत्पादन में गिरावट की उम्मीद है। यह डेटा अनुसंधान, उन्नत खेती तकनीकों और जलवायु अनुकूलन में निरंतर प्रयासों की आवश्यकता को रेखांकित करता है ताकि भारत के बढ़ते बागवानी क्षेत्र को समर्थन मिल सके।
कुल 353.19 मिलियन टन उत्पादन के साथ, बागवानी भारत के कृषि परिदृश्य का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनी हुई है, जो अर्थव्यवस्था और खाद्य सुरक्षा में महत्वपूर्ण योगदान देती है।
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