दार्जिलिंग की चाय भारत में सबसे ज्यादा प्रसिद्ध है, सबसे ज्यादा भारत में ७.८-८ मिलियन किलोग्राम चाय का उत्पादन होता है।
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दार्जिलिंग की चाय दुनिया में चेटो लाफाइट रोथ्सचाइल्ड में कहीं नहीं जा रही है। “भारत में, कैफे और चाय लाउंज में उछाल देखा जा रहा है।” यूरोप में १७० डॉलर प्रति किलोग्राम तक के चाय के लिए अब भारत में संरक्षक की जरूरत है इसलिए, दार्जिलिंग के प्लांटर्स अब प्रीमियम चायों को बेचने के लिए दिल्ली, मुंबई, और बैंगलोर में एक्सपैट्स और उच्च निवल मूल्य के व्यक्तियों को लक्षित कर रहे हैं।
बिनोद मोहन दार्जिलिंग चाय निर्माता और दार्जिलिंग चाय एसोसिएशन (DTA) के पूर्व अध्यक्ष का कहना हैं कि,”दार्जिलिंग चाय के लिए यूके और जर्मनी प्रमुख बाजार हैं।” “लेकिन कोरोनावायरस की दूसरी लहर के कारण, यूरोप बहुत सारे प्रतिबंध देख रहा है। इसलिए, हमने अपना ध्यान घरेलू बाजार की ओर मोड़ दिया है।”
फरवरी के अंत और अप्रैल की शुरुआत में दार्जिलिंग फर्स्ट फ्लश, सीजन की सबसे शुरुआती पत्तियों और कलियों की कटाई की शुरुआत में की जाती है।
सूत्रों से मिली जानकारी के अनुसार,चाय के व्यापार में यूरोप में दूसरी फ्लश पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है और लंदन के अल्ट्रा-लग्जरी रिटेलर हैरोड्स मई के शुरू में चाय का ऑर्डर दे सकते हैं।
पिछले साल की तुलना में जनवरी-फरवरी में दार्जिलिंग चाय की खुदरा खपत २०% बढ़ी है ऐसा कहना था दिल्ली के इंद्रप्रस्थ एक्सटेंशन में रिटेल आउटलेट केमेलिया टिग्स के मालिक अभिजीत मजूमदार।
दार्जिलिंग चाय का उत्पादन ८७ चाय सम्पदा में होता है, जो १७,६०० हेक्टेयर में फैली हुई है। दार्जिलिंग चाय जीआई टैग प्राप्त करने वाला पहला भारतीय उत्पाद था और इसे ४० देशों में निर्यात किया जाता है।
मजूमदार का कहना हैं कि,“निश्चित रूप से, महानगरों में दार्जिलिंग चाय की मांग है। लेकिन खरीदार कड़ी मेहनत कर रहे हैं और छूट की तलाश कर रहे हैं। एक बार जब टीकाकरण कार्यक्रम गति पकड़ता है, तो हम मांग को और बढ़ाते हुए देखेंगे। जब मुंबई हवाई अड्डा पूरी तरह से चालू हो जाता है, तो दार्जिलिंग चाय की मांग आगे बढ़ जाएगी क्योंकि यात्री और उच्च निवल मूल्य के लोग दार्जिलिंग चाय पीना पसंद करते हैं।”
DTA के अनुसार, “दार्जिलिंग चाय उद्योग के उत्पादन और राजस्व का नुकसान मात्रा में १.५ मिलियन किलोग्राम और मूल्य में २०० करोड़ रुपये है।”
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