आम गर्मियों का पर्याय हैं। आम के पेड़ हर साल दिसंबर में फूलना शुरू कर देते हैं, मार्च में कई कच्चे फल लगते हैं। अप्रैल और मई में आम का सीजन जोरों पर है।
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हालाँकि, हाल ही में इस पेड़ के व्यवहार में विसंगतियाँ आई हैं। करोड़ों रुपये के आंतरिक बाजार में फलों के देर से फूल आने और इसके परिणामस्वरूप कटाई में देरी का असर पड़ा है।
अक्टूबर के बाद आम उत्पादक मैसूर क्षेत्र में जलवायु परिवर्तन और बेमौसम बारिश ने फूल और फलने के पैटर्न में इन परिवर्तनों के लिए जिम्मेदार ठहराया है।
पिछले साल की तुलना में इस साल आम का उत्पादन काफी कम होगा, जिससे इस गर्मी में आम खाना महंगा हो जाएगा।
फूल आना आमतौर पर 15 जनवरी से शुरू होता है और 15 फरवरी तक रहता है। हालांकि, इस साल के जलवायु परिवर्तन ने फूलों के चक्र को बाधित कर दिया है।
फूल आने में देरी के कारण पिछले साल भी आम की पैदावार में भारी गिरावट आई थी। उत्पादकों के अनुसार, बारिश की कमी के कारण 2016 से आम का उत्पादन घट रहा है।
गवर्नमेंट मैंगो बोर्ड की तकनीकी समिति ने 2022 को बहुप्रतीक्षित फल के लिए “ऑफ-ईयर” घोषित किया है।
कर्नाटक स्टेट मैंगो डेवलपमेंट एंड मार्केटिंग कॉरपोरेशन लिमिटेड (KSMDMCL) के अधिकारियों के अनुसार, विशेषज्ञ मिट्टी में नमी के उच्च स्तर को लेकर सबसे अधिक चिंतित हैं।
असामान्य बारिश ने फूलों की प्रक्रिया में बाधा उत्पन्न की है। इस तथ्य के बावजूद कि दिसंबर में सर्दी आ गई थी, फिर भी कई क्षेत्रों में बारिश हो रही थी, जिसके परिणामस्वरूप फूलों की प्रक्रिया के लिए प्रतिकूल मौसम की स्थिति पैदा हो गई थी।
“आम के फूलों को खिलने के लिए शुष्क और ठंडे मौसम की आवश्यकता होती है।” चूंकि इस साल उत्पादन प्रभावित होने की संभावना है, इसलिए उत्पादक विशिष्ट उपायों के लिए बागवानी विभाग से संपर्क कर सकते हैं, “बागवानी विभाग के उप निदेशक के रुद्रेश ने कहा।
विशेषज्ञों के अनुसार नवंबर और दिसंबर के महीनों में फूल आने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। हालांकि दिसंबर में अच्छी वानस्पतिक वृद्धि देखी गई, लेकिन इसकी कोई गारंटी नहीं है कि इससे अच्छी उपज मिलेगी। अधिकतम उपज केवल तभी इंगित की जाती है जब फूल अपने चरम पर हो।
मैसूरु के नागवाला, बेंकीपुरा, हलेबीडु, बिलिकेरे, बेट्टाडाबीडु, बेरीहुंडी, हुल्लाहल्ली और अन्य गांवों में आम उगाए जाते हैं।
नंजनगुड और आसपास के क्षेत्र, येलवाल, बिलिकेरे, हुरा, हेराले, हुल्लाहल्ली, हुनसुर, के.आर. नगर, एच.डी. कोटे, गुंडलुपेट, चामराजनगर, चन्नापटना और रामनगर अपने फल मैसूर के बाजारों में भेजते हैं।
बादामी, रासपुरी, मालगोआ, तोतापुरी, मल्लिका, दशहरी और अन्य किस्मों ने अपना नाम कमाया है।
उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार, मैसूर जिले में 4,500 हेक्टेयर में आम को बागवानी फसल के रूप में उगाया जाता है। ये आम उत्पादक क्षेत्र हर साल 7,000 से 8,000 मीट्रिक टन फल का उत्पादन करते हैं।
राज्य में बागवानी विशेषज्ञ पिछले साल लगभग 15 लाख टन की तुलना में इस साल 7 से 8 लाख टन उपज की भविष्यवाणी करते हैं।
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