लहसुन के दरों में (Garlic Price) तेजी से बढ़ोतरी हो रही है। भुवनेश्वर (Bhubaneswar) बाजार में लहसुन का मूल्य 400 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गया है।
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Garlic Price : लहसुन के दरों में तेजी से बढ़ोतरी होती दिखाई दे रही है। भुवनेश्वर (Bhubaneswar) बाजार में लहसुन का मूल्य 400 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गया है। कई क्षेत्रों में लहसुन की पूर्वानुमानित उत्पादकता में बड़ा नुकसान हुआ है। इसके कारण मूल्यों में वृद्धि हो रही है। इसी बीच, इस महीने में मूल्यों में कमी की संभावना देखाई दे है।
सामान्य लोगों को महंगाई का आघात सता रहा है, और दिन-प्रतिदिन महंगाई में वृद्धि हो रही है। इसके बीच, लहसुन के दर में भी वृद्धि हो रही है, और लहसुन का मूल्य प्रति किलो 400 रुपये तक पहुंच गया है। लहसुन के दरों में इतनी तेजी से वृद्धि क्यों हो रही है, और क्या इसमें कमी हो सकती है, इसके बारे में विस्तृत जानकारी नीचे दी गई है।
लहसुन के दर बढ़ने का क्या कारन है :
लहसुन के दर में हाल ही में एक बड़ी वृद्धि हुई है, जिसकी मुख्य वजह खराब मौसम और अन्य कई राज्यों में हुए लहसुन के पिक के मोठे नुकसान का परिणाम है। भुवनेश्वर बाजार में लहसुन का मूल्य 400 रुपये प्रति किलोतक पहुंच गया था। इसके पीछे की प्रमुख कारण हैं खराब मौसम की वजह से हुआ फसल का मोठा नुकसान। यह नुकसान ने लहसुन की कुटाई में देरी कर दी, जिससे नए लहसुन के पिक की विक्रय में देरी हो रही है और इसके परिणामस्वरूप मूल्य में वृद्धि होती दिखाई दे है।
क्या कम हो सकते है लहसुन के दर ?
मध्य प्रदेश में लहसुन की सबसे अधिक खेती होती है, लेकिन बर्बाद मौसम के कारण कई प्रदेशों में लहसुन की पूरी कटाई में बड़ा हानि हुआ है। इसके फलस्वरूप, नए लहसुन की फसल की बुवाई में देरी हो रही है और इसके परिणामस्वरूप मूल्य में वृद्धि हो रही है। बाजार में व्यापारियों की रायों के बाद, खरीफ लहसुन की आवक होने के बाद में लहसुन के मूल्य में गिरावट हो सकती है, जिसका अनुमान फरवरी महीने में हो सकता है।
वैश्विक बाजार में भारतीय लहसुन की मूल्य क्या हैं?
वैश्विक बाजारमें भारतीय लहसुन, छोटे आकार के कारण, चीन की तुलना में कमी का सामना कर रहा है। इसके लिए, इसकी मूल्ये चीनी लहसुन की मूल्यों से कम हैं। वैश्विक बाजार में चीनी लहसुन की मूल्यें प्रति टन 1250 डॉलर हैं, जबकि भारतीय लहसुन की मूल्यें प्रति टन 450 से 1000 डॉलर तक हैं। इसलिए, भारत एक उपयुक्त मूल्य स्तर के साथ भारतीय लहसुन की मांग को पूरा करने के लिए सक्षम है। चीनी लहसुन की मांग अमेरिका और यूरोपीय देशों में होती है, इसके बावजूद भारत मलेशिया, थाईलैंड, नेपाल, और वियतनाम जैसे देशों में बड़े पैम्पर पर लहसुन निर्यात करता है। इसके कारण, भारतीय लहसुन की निर्यात में वृद्धि हो रही है।
भारत में होता है 32 लाख टन लहसुन का उत्पादन :
भारत में 32 लाख टन लहसुन उत्पन्न होता है। यहां, मध्य प्रदेश भारत में लहसुन का सबसे अधिक उत्पादन करता है। हालांकि, चीन में उत्पादन में कमी होने के बावजूद, वह दुनिया में पहले स्थान पर है। चीन में वार्षिक रूप से लगभग 2 से 25 लाख टन लहसुन उत्पन्न होता है, हालांकि दोनों ही देशों में लहसुन का अधिकांश विदेशों में निर्यात किया जाता है।
समान्य लोगों को महंगाई का असर महसूस हो रहा है। दिन प्रतिदिन महंगाई में वृद्धि हो रही है। इसके अंतर्गत, लहसुन की मूल्यों में भी वृद्धि हो रही है। लहसुन का मूल्य प्रति किलो 400 रुपये के पार पहुंच गया है। इतनी अधिक मात्रा में लहसुन की कीमत में वृद्धि का क्या कारण है? क्या यह कम होगा? इसके बारे में अधिक जानकारी दी है।
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