टाई द्वारा अनुमानित चाय उधोग में उत्पादन की मांग बढ़ी।

टाई द्वारा अनुमानित चाय उधोग में उत्पादन की मांग बढ़ी।

भारतीय चाय संघ के अध्यक्ष्य से मिली जानकरी अनुसार हाल ही में भारत में चाय का उत्पादन में बढ़ोत्तरी दर्ज की गयी है। इस दौरान २०२० की तुलना में जनवरी-सितंबर की अवधि के दौरान ९७.५२ मिलियन किलोग्राम बढ़ा है तथा सन २०२० में अनुमानित उत्पादन १२५७ मिलियन किलोग्राम था जो २०२१ में १३६० मिलियन किलोग्राम होने की उम्मीद दर्ज की जा रही है।

उन्होंने आगे यह भी बताया कि, २०२० में जनवरी-सितंबर में काली चाय के उत्पादन में ९४.४५ Mkgs की वृद्धि दर्ज की गयी है। २०२१ में भारत से चाय का अनुमानित निर्यात २०९ Mkgs तथा २०२० में २०० मिलियन किलोग्राम रहा।

टीएआई अध्यक्ष ने बताया कि, चाय बोर्ड द्वारा निर्यात परिदृश्यों पर बैठक हुई थी जिसमें वित्त वर्ष २०२२ के लिए ३० करोड़ किलोग्राम चाय निर्यात प्राप्त करने के राष्ट्रीय प्रयास का अनुमान लगाया गया था, “हालांकि, वर्तमान २०२१ में २५० मिलियन किलोग्राम का निर्यात लक्ष्य हासिल होने की उम्मीद है। भारत सरकार ने चाय उद्योग के लिए वर्ष २०२१-२२ से २०२५-२६ की अवधि के लिए ९६८ करोड़ की मंजूरी दी है।

कोविड के बाद की अवधि में चाय उधोग में लाभ की गड़ना की गयी है। “चाय एक पौधे आधारित कार्यात्मक भोजन के रूप में उभरी है जो कल्याण पहलू, प्रीमियम चाय की खोज और उपभोक्ताओं की उनके लिए उपलब्ध स्वाद और वेरिएंट की कई परतों को समझने की खोज, पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग और ऑनलाइन और ऑफलाइन पर मार्केटिंग के नए तरीके अपनाकर वृद्धि के लिए तैयार है।”