भारत सरकार अगले सप्ताह के संघीय बजट में 10 अरब डॉलर के महंगे वनस्पति तेल के आयात में कटौती करने के लिए पंचवार्षिक योजना की घोषणा करने की संभावना है,ऐसा तीन वरिष्ठ अधिकारियों ने कहा। भारत में खाना पकाने के तेल के सबसे बड़े खरीदार भारत में उच्च तिलहन उत्पादन, ब्राजील, अर्जेंटीना, से सोया तेल और सूरजमुखी तेल खरीद में कटौती करेगा और मलेशिया और इंडोनेशिया से ताड़ के तेल के आयात में कटौती करेगा
"भारत जैसा एक देश खाद्य तेल के आयात पर इतना अधिक निर्भर होने का जोखिम नहीं उठा सकता है, और इसीलिए आनेवाले बजट में आपको घरेलू तिलहन उत्पादन को बढ़ाने के लिए प्रयास करना होगा ।" एक अधिकारी ने कहा
अधिकारी ने कहा कि सरकार ने पहले ही एक महत्वाकांक्षी पंचवर्षीय योजन को शुरू कर दिया है, जिसका लक्ष्य देश के 30 मिलियन टन तिलहन उत्पादन को बढ़ाकर से 47 मिलियन टन से अधिक करना है।
उन्होंने कहा कि बजट में 180 बिलियन से 200 बिलियन रुपये का बजट की संभावना है। वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण वित्तीय 2021-22 के बजट को 1 फरवरी को पेश करने के लिए तैयार हैं।
तिलहनों की उत्पादन के ओर एक कदम भारत के गेहूं और चावल के उत्पादन को भी कम करेगा और खाद्यान्न खरीद कार्यक्रम पर प्रभावी ढंग से अरबों डॉलर की सब्सिडी छोड़ेगा, जिससे किसानों को डर है कि सरकार के नए कृषि कानूनों के रोलआउट के बाद नई दिल्ली बंद करना चाहती है।
हजारों किसान नई दिल्ली के सीमाओं पर महीनों से नए कानूनों के खिलाफ विरोध प्रदर्शन कर रहे हैं, वे कहते हैं कि उत्पादकों की कीमत पर बड़े निजी खरीदारों की मदद करते हैं।
भारत का वनस्पति तेल आयात, कच्चे तेल और सोने के बाद तीसरी सबसे बड़ी आयात वस्तु है, जो दो दशक पहले 4 मिलियन टन से 15 मिलियन टन हो गई है।
व्यापार का अनुमान है कि वनस्पति तेल का आयात 2030 तक 20 मिलियन टन तक पहुंच सकता है, जो कि बढ़ती आय और करी और गहरे तले हुए भोजन के लिए बढ़ती भूख के साथ आबादी द्वारा बढ़ाया गया।
सरकार ने किसानों को प्रोत्साहित किया, विशेष रूप से पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश जैसे राज्यों चावल और गेहूं से सूर्यफुल और रापसीड करने के लिए प्रोत्साहित किया, एक दूसरे अधिकारी ने कहा।
उन्होंने कहा, "किसान तिलहन में तब तक नहीं जाएंगे जब तक कि उन्हें किसी भी संभावित नुकसान की भरपाई न हो जाए, और इसीलिए सरकार की योजना है कि उन उत्पादनों के लिए प्रति हेक्टेयर सब्सिडी दी जाए," उन्होंने कहा।
कृषि विशेषज्ञों का कहना है कि तिलहनों की पैदावार मुख्य रूप से वर्षा आधारित क्षेत्रों में की जाती है, लेकिन पंजाब और हरियाणा जैसे राज्य जहा सिंचाई अधिक है वहा अधिक पैदावार की उम्मीद की जा सकती है। कृषि विशेषज्ञों ने कहा ।
यदि इस योजना को सफलतापूर्वक लागू किया जाता है, तो ये नयी योजना भारत को अपने खाद्य तेल संस्करणों को 10 मिलियन टन से थोड़ा अधिक से 18 मिलियन टन तक बढ़ाने में मदद करेगा, अधिकारियों ने कहा।
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